(HanoiTV) -

40% sản phẩm thịt gia súc, gia cầm cung cấp cho Hà Nội mỗi ngày đến từ các điểm, hộ giết mổ thủ công, nhỏ lẻ, chủ yếu nằm trong khu dân cư và nhập từ các tỉnh. Vậy làm thế nào để kiểm soát chất lượng và vệ sinh ATTP các sản phẩm của các lò mổ nhỏ lẻ? Đây là câu chuyện của Chi cục Thú y Hà Nội và liên ngành trong dịp cuối năm và Tết Nguyên đán.

Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà vừa ký Chỉ thị số 02/CT-TTg ngày 14/1/2023 của Thủ tướng Chính phủ về việc tăng cường công tác quản lý, kiểm soát giết mổ động vật bảo đảm an toàn dịch bệnh, an toàn thực phẩm.

Bên cạnh những cơ sở giết mổ tập trung, trên địa bàn thành phố Hà Nội hiện nay vẫn đang tồn tại hàng nghìn cơ sở giết mổ gia súc nhỏ lẻ tự phát tại các huyện ngoại thành. Vi phạm này đang kéo theo những nguy cơ tiềm ẩn trong công tác an ninh trật tự, vi phạm quy định môi trường, vệ sinh an toàn thực phẩm.

Bên cạnh những cơ sở giết mổ tập trung đang hoạt động, trên địa bàn thành phố Hà Nội hiện nay vẫn đang tồn tại hàng nghìn cơ sở giết mổ gia súc nhỏ lẻ tự phát tại các huyện ngoại thành. Thậm chí có địa phương còn phát triển nở rộ chỉ trong một thời gian ngắn.

Theo báo cáo mới đây, 30 -40% mẫu thịt lợn được lấy từ Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh được xét nghiệm là nhiễm khuẩn do lò mổ cùng hệ thống bảo quản thiếu chất lượng. 80% thịt lợn được bày bán ở những khu chợ bán đồ tươi sống và 76% được giết mổ tại các cơ sở nhỏ lẻ, mất vệ sinh. Đây thực sự là những con số đáng báo động.

(HanoiTV) - Theo báo cáo mới đây, 30 - 40% mẫu thịt lợn được lấy tại Hà Nội và thành phố Hồ Chí Minh được xét nghiệm và xác định nhiễm khuẩn do lò mổ cùng hệ thống bảo quản thiếu chất lượng. 80% lượng thịt được bày bán tại các khu chợ bán đồ tươi sống và 76% được giết mổ tại các cơ sở nhỏ lẻ, mất vệ sinh. Những con số trên đang dấy lên một hồi chuông báo động về chất lượng vệ sinh tại các lò giết mổ.

Theo báo cáo mới đây, 30 -40% mẫu thịt lợn được lấy từ Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh được xét nghiệm là nhiễm khuẩn do lò mổ cùng hệ thống bảo quản thiếu chất lượng. 80% thịt lợn được bày bán ở những khu chợ bán đồ tươi sống và 76% được giết mổ tại các cơ sở nhỏ lẻ, mất vệ sinh. Đây thực sự là những con số đáng báo động.

Theo thống kê, trong số 730 cơ sở giết mổ gia súc gia cầm trên toàn thành phố, hiện có 106 cơ sở được UBND cấp huyện cấp phép hoạt động, còn lại là các cơ sở chưa được cấp phép.

Trung tâm Kiểm soát bệnh tật TP. Hà Nội vừa có báo cáo về 1 ca tử vong do bệnh dại tại thôn Yên Nội, xã Vạn Yên, huyện Mê Linh, TP. Hà Nội.

(HanoiTV) - Theo quy hoạch đến năm 2020, trên địa bàn 18 huyện, thị xã có 57 điểm quy hoạch về giết mổ, 11 điểm giết mổ công nghiệp và 46 điểm giết mổ tập trung. Tuy nhiên, sau 6 năm thực hiện quy hoạch mới có 7/11 điểm giết mổ công nghiệp và 10/46 điểm giết mổ thủ công tập trung được triển khai thực hiện theo quy hoạch, còn lại vẫn là những dự án dở dang.

Một tuần sau khi làm và ăn thịt lợn ốm, người đàn ông sốt cao, rét run, đi ngoài nhiều lần kèm theo xuất huyết hoại tử toàn thân.

(HanoiTV) - Các cơ sở giết mổ được đầu tư bài bản không thể hoạt động hết công suất do hệ lụy từ việc buông lỏng quản lý với hoạt động giết mổ gia súc, gia cầm.

Nhiều cơ sở giết mổ nằm xen kẽ trong khu dân cư, gây ô nhiễm môi trường. Trong khi đó, các khu giết mổ tập trung có hệ thống xử lý chất thải chưa được hoàn thành, bị bỏ hoang nhiều năm.

Cục Thú y - Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cho biết, cả nước vẫn còn gần 25.000 cơ sở giết mổ động vật nhỏ lẻ. Nhưng có tới trên 70% trong số này không có Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh và không được chính quyền địa phương cho phép hoạt động.

Lò giết mổ gia súc, gia cầm thủ công, tự phát đã bị cấm hoạt động từ lâu, thế nhưng đến nay nhiều nơi trên cả nước vẫn tồn tại công khai những lò mổ không được cấp phép, không đăng ký kinh doanh, trong khi mỗi ngày có hàng nghìn con gia súc, gia cầm... được “xuất lò” tại đây. Đây là nguồn lây lan dịch bệnh, gây ô nhiễm môi trường và nguy cơ mất vệ sinh ATTP.

Quy hoạch giết mổ, chế biến gia súc, gia cầm có vai trò rất lớn trong bảo đảm an toàn dịch bệnh và an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng, ngoài ra còn thúc đẩy phát triển chuỗi liên kết, chăn nuôi phát triển bền vững. Tuy nhiên, từ năm 2012 đến nay đề án Qui hoạch này đã 3, 4 lần thay đổi và hiện toàn Thành phố mới chỉ có 11/29 cơ sở giết mổ, gia súc, gia cầm tập trung đang hoạt động, đạt gần 38% so với kế hoạch.

Nhằm đảm bảo an toàn dịch bệnh, an toàn thực phẩm trên địa bàn Hà Nội, UBND thành phố đã có công văn yêu cầu tăng cường quản lý hoạt động các cơ sở giết mổ động vật tập trung.

Sau hơn 2 năm thực hiện quyết định 761 về triển khai mạng lưới giết mổ gia súc gia cầm tập trung trên địa bàn thành phố Hà Nội, chỉ có 10 cơ sở đủ điều kiện đưa vào mạng lưới và 81 cơ sở cấp phép hoạt động. Còn lại 649 cơ sở không được cấp phép, chiếm gần 89%. Số cơ sở không được cấp phép quá lớn tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây mất ATVTSTP nhưng để giải quyết lại có quá nhiều vướng mắc.

(HanoiTV) - Trong các chương trình trước đây, tình trạng người dân thôn Thanh Chiểu - Xã Sen Chiểu - Huyện Phúc Thọ, Hà Nội kêu cứu vì những lò mổ tự phát trái phép mọc ngay giữa khu dân cư, đã được phản ánh. Đến nay, sau nhiều tháng làm đơn lên các cấp chính quyền một cách vô vọng, cuộc sống sinh hoạt của người dân xung quanh khu lò mổ tự phát ngày càng bị đảo lộn bởi những mâu thuẫn giữa cư dân và chủ lò mổ ngày một nghiêm trọng, trước sự bàng quan của chính quyền sở tại.

(HanoiTV) - Là huyện thuộc top đầu của thành phố về chăn nuôi, thời gian qua Chương Mỹ đã có nhiều nỗ lực trong công tác kêu gọi xây dựng các khu giết mổ tập trung. Tuy nhiên, cũng như các địa phương khác huyện cũng gặp rất nhiều khó khăn, bất cập và cần sự vào cuộc của các cơ quan chức năng thành phố.

(HanoiTV) - Những ngày này, các cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm trên địa bàn thành phố đang hoạt động hết công suất để phục vụ thị trường Tết nguyên đán Tân Sửu. Tuy nhiên, phần lớn các cơ sở đêu nhỏ lẻ, chưa đảm bảo ATVS TP.

(HanoiTV) – Trên địa bàn thành phố Hà Nội hiện có 44 cơ sở giết mổ bán công nghiệp, 7 cơ sở giết mổ công nghiệp. Tuy nhiên, trong số này có rất ít cơ sở đủ điều kiện đưa ra thị trường sản phẩm sau giết mổ đủ tiêu chuẩn xuất khẩu. Đây chính là hướng mà thành phố sẽ phát triển trong thời gian tới.

(HanoiTV) - Trong khi cả nước nói chung và Hà Nội nói riêng đang dành nhiều nguồn lực để kiểm soát dịch tả lợn Châu phi, thi tại Thị xã Sơn Tây vẫn còn tồn tại hiện tượng thiếu kiểm soát chặt chẽ khâu giết mổ, kiểm dịch

(HanoiTV) - Theo thống kê, toàn thành phố hiện có 937 điểm giết mổ gia súc, gia cầm nhỏ lẻ, thủ công, không kiểm soát được vệ sinh thú y và an toàn thực phẩm. Hầu hết hoạt động giết mổ đều được thực hiện vào ban đêm. Dạo quanh các huyện ngoại thành có cơ sở giết mổ, đã thấy rõ thực trạng mất an toàn vệ sinh thực phẩm, sự lỏng lẻo trong công tác quản lý tại các địa điểm giết mổ gia súc, gia cầm nhỏ lẻ.

(HanoiTV) -

Quản lý hoạt động giết mổ gia súc, gia cầm là khâu quan trọng trong công tác phòng chống dịch bệnh, cũng như đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng. Tuy nhiên, do nhiều nguyên nhân mà hiện nay công tác quản lý nhà nước đối với các lò giết mổ gia súc, gia cầm tại Hà Nội vẫn còn nhiều khó khăn, bất cập.

(HanoiTV) - Theo cơ quan an ninh Liên bang Nga (FSB), có thêm 4 nghi phạm bị bắt giữ vì liên quan tới vụ án này.

Theo báo cáo của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội, hiện thành phố có 732 cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm, trong đó có 7 cơ sở công nghiệp, 58 cơ sở bán công nghiệp, còn lại là các cơ sở giết mổ thủ công. Hiện nay, thành phố mới kiểm soát được hơn 60% lượng sản phẩm gia súc, gia cầm tiêu thụ trên địa bàn.

Chính quyền quân sự Niger nói với quan chức Mỹ rằng họ có thể giết tổng thống bị lật đổ Mohamed Bazoum nếu các nước can thiệp quân sự.

Huyện Chương Mỹ là địa phương có hoạt động chăn nuôi phát triển. Điều đó cũng lý giải một phần cho việc giết mổ trái phép, tự phát nổi cộm, đi kèm với đó là nguy cơ về về sinh an toàn thực phẩm và những hệ quả khôn lường.

Theo thống kê, trên địa bàn cả nước vẫn còn gần 70% cơ sở giết mổ nhỏ lẻ, hoạt động không phép, kéo theo hàng loạt những hệ lụy về vấn đề an toàn thực phẩm, vệ sinh môi trường không được kiểm soát chặt chẽ.

(HanoiTV) - Mặc dù đã có chính sách hỗ trợ nhưng việc đầu tư các cơ sở giết mổ đạt chuẩn vẫn vô cùng khó khăn, chưa đạt được kết quả như kỳ vọng.

Chiều 2/4, Tổng công ty Dầu Việt Nam (PVOIL) - đơn vị chiếm 17% thị phần cả nước, cho biết hệ thống của họ bị tấn công theo hình thức mã hóa dữ liệu (ransomware) từ 0h.

Hiện nay, tiêu chuẩn kỹ thuật áp dụng cho các dự án đường sắt đô thị tại Việt Nam thay đổi theo nhà tài trợ. Mỗi dự án sử dụng công nghệ khác nhau, áp dụng hệ thống tiêu chuẩn khác nhau, dẫn tới khó khăn trong quản lý.

(HanoiTV) - Trước khi gặp Tổng thống Nga Putin tại nhà riêng, dù bất kỳ là ai, đều phải đi qua một hệ thống khử khuẩn đặc biệt, chống lây nhiễm COVID-19.

(HanoiTV) - Sau 4 năm đi vào hoạt động, cho đến ngày hôm nay tuyến buýt nhanh BRT Hà Nội đã không đáp ứng được nguyện vọng của người dân trong việc giảm tải ách tắc giao thông. Hàng loạt sai phạm của hệ thống này đã được thanh tra chính phủ chỉ ra. Vậy hệ thống xe buýt nhanh sẽ còn tiếp tục tồn tại đến bao giờ?

(HanoiTV) - Với mục tiêu giảm tỉ lệ mắc và tử vong do Covid-19 trong cộng đồng bằng việc sử dụng vắc xin phòng bệnh Covid-19, Sở Y tế Hà Nội đã chỉ đạo việc tiếp nhận bảo quản vắc xin Astrazeneca và tổ chức tiêm chủng vắc xin phòng Covid-19 đợt thứ nhất. Trong đó, một trong những nhiệm vụ quan trọng đó là các đơn vị thực hiện rà soát hệ thống bảo quản vắc xin.

(HanoiTV) - Biến đổi lòng dẫn khiến lưu lượng nước từ sông Hồng vào sông Đuống gia tăng, ảnh hưởng nghiêm trọng đến hoạt động phòng, chống lũ lụt, hạn hán và bảo đảm an toàn giao thông đường thủy. Việc chỉnh trị bảo đảm ổn định lưu lượng nước sông Hồng vào sông Đuống và nâng cấp hệ thống đê tả Đuống đang trở thành nhiệm vụ cấp thiết.

(HanoiTV) - Cơ quan chức năng cho biết, hoạt động kinh doanh đa cấp có dấu hiệu trái phép không còn là điều mới. Thực tế đã có rất nhiều người dân tiền mất tật mang khi tham gia vào loại hình kinh doanh này.

(HanoiTV) - Tổng thống Nga Vladimir Putin đặc biệt nhấn mạnh tầm quan trọng của việc phát triển hệ thống phòng không nội địa, cũng như việc chuyển giao hệ thống S-350, S-500 và S-550 cho lực lượng vũ trang Nga.

Bộ Quốc phòng Nga đã công bố video phá hủy hệ thống S-300 của Lực lượng Vũ trang Ukraine (AFU) ở khu vực Mykolaiv.

Chính phủ Đức đã chuyển giao 2 bệ phóng đầu tiên của hệ thống phòng không tầm ngắn IRIS-T SLS cho Ukraine.

Gần 1.300 chiếc Ford Everest thế hệ mới tại Việt Nam đang bị gọi sửa chữa vì lỗi phần mềm mô-đun điều khiển động cơ có thể dẫn đến trục trặc hệ thống làm tăng nguy cơ tai nạn.

Hơn 137.000 chiếc ô tô Honda, trong đó có Civic, bị triệu hồi trên toàn cầu do lỗi trong hệ thống phanh làm tăng nguy cơ va chạm và gây chấn thương cho người lái cũng như hành khách.

Cục Điều tiết điện lực khẳng định, đến nay hệ thống điện miền Bắc đã trở lại trạng thái vận hành bình thường. Tình hình cung cấp điện trong những tuần tới dự báo không phải tiết giảm nếu không xảy ra các tình huống cực đoan.

Đánh giá được công tác quản lý trật tự, an toàn giao thông là rất quan trọng đối với một siêu đô thị như Thủ đô Hà Nội. Trước yêu cầu này, Công an thành phố Hà Nội đã xây dựng đề án tổng thể phát triển hệ thống camera ở Hà Nội để trình Thành ủy, UBND thành phố, HĐND thành phố phê duyệt.

Xác định rõ tầm quan trọng của Dự án đường Vành đai 4 - Vùng Thủ đô, cả hệ thống chính trị của thành phố Hà Nội đã và đang vào cuộc với tinh thần trách nhiệm cao. Cùng với đó, sự ủng hộ và đồng thuận của người dân đã giúp cho công tác giải phóng mặt bằng của dự án đến nay đã bảo đảm tiến độ đề ra.

Nhiều chuyên gia cho rằng lạm phát sẽ giảm nhanh chóng trong năm nay, tuy nhiên, đã gần hết tháng 3, các số liệu đang kể một câu chuyện khác. Lạm phát dai dẳng thách thức các hệ thống tài chính.

Ngày 13/10, 15 quốc gia châu Âu là thành viên Tổ chức Hiệp ước Bắc Đại Tây Dương (NATO) đã ký tuyên bố chung thể hiện ý định mua chung các hệ thống phòng không.

(HanoiTV) – Với mục đích mang lại nguồn nước uống tinh khiết, đảm bảo sức khỏe cho cán bộ giáo viên, học sinh, sau một thời gian khảo sát thì hiện nay trên một số trường học của huyện Ba Vì đã bắt đầu được lắp đặt hệ thống nước uống tinh khiết học đường từ nguồn ngân sách xã hội hóa.

Những ngày gần đây, liên tiếp xảy ra các vụ hacker tấn công vào hệ thống của một số doanh nghiệp chứng khoán, ngân hàng. Hàng chục tỷ đồng tiền gửi trong ngân hàng của người dân bỗng dưng bị "bốc hơi".

Sau khi đối phó thành công với loạt tấn công bằng tên lửa và máy bay không người lái Iran trong tháng trước, hệ thống phòng thủ Arrow của Israel trở nên đắt khách. Lãnh đạo tập đoàn Israel Aerospace Industries cho biết nhiều quốc gia đang quan tâm đến việc mua công nghệ này.

Việc kinh doanh thịt lợn tại chợ đầu mối nông lâm sản chợ Nghệ Sơn Tây không hề có dấu kiểm soát giết mổ diễn ra trong sự bất lực của ngành thú y